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Jamón ibérico de bellota de Extremadura. Sobre de 100gr cortado a cuchillo

Jamón ibérico de bellota de Extremadura. Sobre de 100gr cortado a cuchillo

Sobre de 100gr de jamón cortado a cuchillo y envasado al vacío.

Jamón seleccionado por Marbris  y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado. Curado en el inmejorable clima de tierras extremeñas. Procedente de cerdos  criados en libertad,  alimentados de bellotas en la montanera y de todo lo que encuentra en la dehesa.  Sabor intenso, corte con una combinación de rosas y rojizos, tocino rosado y untuoso. Con un mínimo de 36 meses de curación. Le colocaríamos a mitad de camino en potencia de sabor entre sus hermanos de bellota, Guijuelo y Pedroches.

8,95

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