Jamón Ibérico Extremadura

Jamón seleccionado por Marbris  y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado. Procedente de cerdos  alimentados con cereales y piensos naturales. Curado en el inmejorable clima de tierras extremeñas, de sabor  suave y delicado sin olvidar  la complejidad de un producto ibérico de gran calidad con un mínimo de 30 meses de curación. Le colocaríamos a mitad de camino en potencia de sabor entre sus hermanos de cebo, Guijuelo y Pedroches.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, sinérgico antioxidante (E-331) y conservadores (E-252, E-250 ). Conservar en lugar fresco y seco.

Información nutricional por 100g: Valor energético 1577 kj-380 kcal. Grasas 29.7 g de las cuales, saturadas 7.6  g . Hidratos de carbono 0.1g , de los cuales azucares 0.1 g. Proteínas 28 g. Sal 4,09 g.