Jamón Joselito
Selección Marbris
Jamón Joselito
Jamón seleccionado por Marbris y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado.Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.
Ingredientes: Jamón y sal marina.
Información nutricional por 100g: Valor energético 1476 kj-355 kcal. Grasas 26.3 g de las cuales, saturadas 8.1g . Hidratos de carbono 0.2 g , de los cuales azucares 0 g. Proteínas 29.6 g. Sal 3,7 g.
