Jamón ibérico de cebo Guijuelo 50 % raza iberíca

Jamón seleccionado por Marbris  y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado. Procedente de cerdos  alimentados con cereales y piensos naturales. Curado en uno de los lugares con más tradición jamonera, de sabor  suave y delicado sin olvidar  la complejidad de un producto ibérico de gran calidad y con un mínimo de 30 meses de curación. Posiblemente el más suave  de nuestros Jamones ibéricos de cebo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, sinérgico antioxidante (E-331) y conservadores (E-252, E-250 ). Conservar en lugar fresco y seco.

Información nutricional por 100g: Valor energético 1487 kj-357kcal. Grasas 24.9 g de las cuales, saturadas 9.28 g . Hidratos de carbono 0.6 g , de los cuales azucares <0.5 g. Proteínas 32.7 g. Sal 5.31g