Jamón ibérico de cebo de campo de Guijuelo

Jamón ibérico de cebo de campo de Guijuelo

Jamón seleccionado por Marbris  y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado. Procedente de cerdos  alimentados con cereales y piensos naturales y todo lo que encuentra por la dehesa ya que se trata de un cerdo criado en semi libertad. Curado en uno de los lugares con más tradición jamonera, de sabor  suave y delicado sin olvidar  la complejidad de un producto ibérico de gran calidad y con un mínimo de 30 meses de curación. Posiblemente el más suave  de nuestros Jamones ibéricos de cebo.

Ingredientes: Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcares, sinérgico antioxidante (E-331) y conservadores (E-252, E-250 ). Conservar en lugar fresco y seco.

Información nutricional por 100g: Valor energético 1487 kj-357kcal. Grasas 24.9 g de las cuales, saturadas 9.28 g . Hidratos de carbono 0.6 g , de los cuales azucares <0.5 g. Proteínas 32.7 g. Sal 5.31g.