Jamón Joselito
Jamón seleccionado por Marbris y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado.Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.
Ingredientes: Jamón y sal marina.
Información nutricional por 100g: Valor energético 1476 kj-355 kcal. Grasas 26.3 g de las cuales, saturadas 8.1g . Hidratos de carbono 0.2 g , de los cuales azucares 0 g. Proteínas 29.6 g. Sal 3,7 g.

1 kilo en 10 sobres de 100 gramos cortado a cuchillo.
169.99 €

25 sobres de 100 gramos cortado a cuchillo, 8 huesos y un sobre de 200 gramos de jamón picadito. ( 2.7 kilos de jamón ).
399.99 €

1kilo en 5 sobres de 200 gramos, cortado a cuchillo.
169,99 €

Jamón entero, piezas de 7.5 a 8.5 kg
77.99 € kilo
