Paletilla ibérica de cebo de Guijuelo

Paletilla  seleccionada  por Marbris  y curada en origen hasta el momento óptimo para ser cortada. Procedente de cerdos  alimentados con cereales y piensos naturales. Curado en uno de los lugares con más tradición jamonera, de sabor  suave y delicado sin olvidar  la complejidad de un producto ibérico de gran calidad y con un mínimo de 24 meses de curación.