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Jamón Joselito

Jamón seleccionado por Marbris  y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado.Jamón de pata fina. Grasa entre dorada y rosácea de consistencia blanda y untuosa. Carne con variación de tonalidades desde rojo intenso hasta rosa pálido, con numerosas infiltraciones de grasa veteada brillante que se funde en el paladar. Su sabor es suave y delicado, ligeramente dulce en el ataque, sorprendiendo la untuosidad de su grasa fundiéndose en el paladar de forma sublime.

Ingredientes: Jamón  y sal marina.

Información nutricional por 100g: Valor energético 1476 kj-355 kcal. Grasas 26.3 g de las cuales, saturadas 8.1g . Hidratos de carbono 0.2 g , de los cuales azucares 0 g. Proteínas 29.6 g. Sal 3,7 g.

1 kilo en 10 sobres de 100 gramos cortado a cuchillo. 

169.99 € 

25 sobres de 100 gramos cortado a cuchillo, 8 huesos y un sobre de 200 gramos de jamón picadito. ( 2.7 kilos de jamón ).

399.99 € 

 

1kilo en 5 sobres de 200 gramos, cortado a cuchillo.

169,99 €  

Jamón entero, piezas de 7.5 a 8.5 kg

77.99 € kilo

Sobre de 100 gramos cortado a cuchillo.

16.99 €

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