
Jamón ibérico de cebo del Valle de los Pedroches
Jamón seleccionado por Marbris y curado en origen hasta el momento óptimo para ser cortado. Procedente de cerdos alimentados con cereales y piensos naturales. Curado en un clima más cálido que nuestros otros dos cebos, Guijuelo y Extremadura. Lo que le da un punto más de potencia a su buqué , de sabor suave y delicado sin olvidar la complejidad de un producto ibérico de gran calidad con un mínimo de 30 meses de curación.